Retete usoare – Poftă!!! Gogosi cu crema pasticcera

M-am tot uitat pe diferite bloguri, site-uri şi de fiecare dată îmi stârneam furtună în gură când vedeam câte o delicatesă .. azi e rândul vostru să vă scăldaţi în Niagara! Mă abţin să vă arăt pozele cu pizza şi lasagna făcute de noi dar vă arăt gogoşelele cu ciocolată şi cremă pasticcera.

Crema pasticcera :

5 galbenuşuri
150 gr de zahăr
50 gr faină ( două linguri )
1/2 litru de lapte
vanilie praf sau fiola
un pic de sare
Se pune laptele la fiert şi când e aproape de clocot se stinge focul iş se pune praful de vanilie. Într-un vas separat se pun gălbenuşurile ,zahărul, făina şi sarea şi se amestecă bine bine biiine iar apoi se toarnă uşor laptele cald şi se tot amestecă încontinuu până dă un clocot! Se ia apoi de pe foc,se lasă la răcit şi din când în când se mai mesteca să nu formeze “cocoloaşe”.
Et voila!!



Si-au lasat amprenta↓


This Article Has 44 Comments
  1. Diana says:

    Trebuia sa pui si restul de poze. big grin

  2. Loryloo says:

    Ai noroc ca mi-a facut mama branzoaice ieri, ca altfel…. big grin

  3. addicted says:

    @Daniel Rosca: Ahh gratar ,ce pofta imi e!!!!!!
    @LoveDealer: Mi-au facut o groaza de-a interpreti dedicatii.blushing
    @Diana: Am sa le pun intr-un alt post si-am sa pun si retetele. hee hee
    @Loryloo: Yumy!!Auzi? Da`pe cand prajitura alinuta? smug

  4. ZuZu says:

    Ce bine arata day dreaming, nu ne dai si noua cititorilor un suvenir hee hee ?Nu cred ca ar refuza cineva…

  5. NightOn says:

    @addicted: Abia aștept hee hee
    Off topic, am urcat blogul înapoi tongue

  6. addicted says:

    @NightOn: Ieeeeeeeeei finally!!!big grin big hug Welcome back dear.

  7. Loryloo says:

    Pai eu una prin Iasi n-am mai ajuns, desi ar fi fost cazul, pentru ca aveam si o nunta luna asta la rudele iesence, nici nu stiu pe cand… sad Tu prin Gl… vreo sansa?

  8. cristishady says:

    Daca as fi mai putin nervos as avea treaba pe la bucatarie rolling on the floor

  9. addicted says:

    @Loryloo: Pai poate vii si vin si te fur de la nunta!!laughing
    Eu la Galati nu am cum sa ajung .. din pacate. sad
    @cristishady: Pai te caaaalmezi, tragi aer in piept si faci dezastru in bucatarie. laughing

  10. Lusio says:

    ‘ti-ar gogosile.. am o pofta nebuna de cate ori intru pe blogul tau si le vad.. crying

    Mai adauga posturi ca sa nu le mai vad din start pe pagina laughing

  11. klausen1976 says:

    interesanta crema aia ! … gogiosile nu prea ne ies, dar daca reusim, iti raman dator cu un post dedicatie …
    merci de pont …happy

  12. Lusio says:

    Giugiuco.. vezi ca ne-a aparut primul ep din two and a half smug Sa-mi dai 2 gogosi diseara cand ma uit smug laughing

  13. addicted says:

    @Lusio: Giugiucule ,noi deja l-am vazut. hee hee Am ras din nou in hohote!!Pacat ca am ras doar 20min. crying
    Iti dau tarta cu ciocolata si/sau cu fructe cand te uiti. smug

  14. Lusio says:

    @addicted: Sa-mi dai big grin..

    Eu nu l-am vazut inca.. ca(inca)’s la work sad mai am oleaca pana la 18:30 sad

    Si da.. pacat crying Dupa ziua asta mai asteptam inca o saptamana sad pentru alte 20..

  15. addicted says:

    @Lusio: Uite amu mancam cate o bucata de tarta cu ciocolata ( si ) pentru tine. smug
    Stii ce-mi vine sa fac?Sa rabd 2 saptamani si sa ma uit la doua episoade sa ma simt implinita dar nu stiu de rezist tentatiei. love strucklaughing

  16. Chocolatfollie says:

    Daca pui poza cu lasagna, cad in depresie! laughing In ultimul timp, nu am vrut si nici nu prea am putut sa mananc, si am slabit cateva kg bune. Insa pentru lasagna, as renunta si la mama regimului! love struck

  17. addicted says:

    @Chocolatfollie: Stai calma, ajung eu si prin Bucuresti. smug Cantina imi deschid si ma specializez in/pe lasagna. laughing

  18. @addicted: Si eu care credeam ca o sa fiu subnutrita in Bucuresti..laughing

Leave a Reply

Your email address will not be published.