Culinar: Paste penne cu sunca si ou

 Zilele acestea mi-am propus sa va “imbolnavesc”!! Nu mi-s sadica poate doar putin rea, de fapt… mi-s asa cum au fost altii cand m-au bagat in grave pofte cu diferite mancaruri. Va spuneam zilele trecute ca in timpul ce l-am petrecut la Sv.am gatit o groaza de-a delicatesuri iar dupa delicioasa pizza cu aluat de bere va prezint o reteta de paste penne cu sunca si ou.

Avem nevoie de:

375 g penne
200 g sunca presata feliata
oua
40 g cascaval ras
100 g smantana

Pregatim o tava pe care, evident, o tapetam cu hartie de copt si pregatim cuptorul. Cat se incalzeste cuptorul asezam sunca intr-un singur strat in tava si o introducem la cuptor 6 -7 minute, dupa care o tocam marunt. Mie imi place sa pun carnea la cuptor pentru ca nu mai mananc prajeli insa voi puteti praji sunca in tigaie.

Intre timp, punem apa cu un pic de sare la fiert si  adaugam pastele. Dupa fierbere, le scurgem si punem din nou pastele in oala; batem intre timp ouale cu smantana si cam 30 g cascaval. Lasam oala la foc mic si adaugam sosul cu oua si sunca si eventual un pic de sos de rosii. Amestecam cu rabdare timp de 2-3 minute!

Le puteti servi cu parmigiano sau cascaval presarat pe deasupra. Et voila:


Si-au lasat amprenta↓


This Article Has 22 Comments
  1. Cris-Mary says:

    Nu am mancat de la ora 09:00 dimi , sunt stresata si rupta de foame crying Arata delicios normal ..si imi ploua in gura normal crying

  2. Aniela Deby says:

    Ce bine arata Roxi, cred ca e atat de deliciosbig grin

  3. Arată foarte bine și cred că e delicios.
    Mă mai gândesc, dar poate le încerc și eu cândva … Cu riscul de a părea penibil, bănuiesc că penne sunt pastele, nu? Un indiciu cam pe unde s-ar găsi așa ceva …
    Mulțumesc!

  4. Multumesc frumos. Tocmai ce-am indesat cu facaletul o banana care refuza sa alunece spre stomac, si tu-mi arati “to die for” in castron…. crying

  5. BoB-e (BooBooRequinu`) says:

    De ce ai facut sunca in tava? Daca o tai si o pui direct in oala?
    Altfel, conteaza f. mult sa nu folosim paste ordinare, ca-ti strica tot meciu`. Eu o ard cu Barilla, da` o sa-ncerc si cu Riciciossa asta alea tale! big grin

  6. MissRux says:

    Oh Doamne!!! Ce-mi faci? laughing)) Toate bunatatile intr-o singura reteta love strucklove struck Paste si orez as putea sa mananc in fiecare zi big grin

  7. Myriam says:

    Chestia asta arata atat de yuuummm!!
    Clar o bag pe lista de retete de facultate laughing
    Chiar in seara asta am mancat paste.big grin

  8. BoB-e (BooBooRequinu`) says:

    Yuhuu, am facut ieri (coincidenta, chiar de ziua ta) reteta si a iesit super! Bine, am remixat-o un pic, am prajit sunculitza in tigaie, cu f. putin ulei si tot acolo am “mistuit” 2-3 rosii. Apoi le-am turnat in oala cu pastele scurse, am pus si smacolina, am mestecat 2-3 minute si gata! big grin

Leave a Reply

Your email address will not be published.