Marti, zi de 10 (+) m-a lovit in crestetul capului cu un chef nebun de inventat retete; stiu, nu e prima data cand ma las lovita intr-o zi caniculara de un astfel de chef dar ce sa ii faci? Te gadila – te scarpini!
Evident ca nu am inventat nici o reteta, am sfarsit prin a face ceva ce-am gasit pe internet. Avand frigiderul plin de legume si carne slaba m-am indreptat catre o tocanita si anume o tocanita de ciuperci cu piept de pui, fara prajeala!
Nu am facut decat sa le „innabunesc” intr-o tigaie unde am pus usturoiul si ceapa, sa arunc la misto un sos de rosii, cateva legume, marar, patrunjel, pieptul de pui taiat cubulete, ciupercile si un pic de faina. Ce a iesit?” Ceva ce mai TREBUIE facut ” – am incheiat citatul:
Ca sa fie intreg tacamul m-am indreptat si spre un desert. Care e cel mai simplu? Chec-ul. Lapte aveam, oua aveam, la fel si zahar, faina, cacao, praf de copt si ciocolata. Le-am amestecat frumusel, am „azvarlit” si 3 bucati de ciocolata si l-am bagat la cuptor. Rezultatul?
Fuse primul meu chec si a iesit absolut delicios, aluatul a fost perfect – deloc inecacios, ciocolata si cacaoa s-au impacat bine iar iubitul meu a fost mai mult decat fericit. Eu m-am atins de doua felii doar, una am servit-o imediat dupa ce l-am scos de la cuptor ( de nerabdare!!! ) si una dimineata la cafea. Reteta de chec, pe care am schimbat-o nitel, am luat-o de AICI.
Presimt ca in viitorul apropiat voi face, din nou, o lasagna. Eh, ce spuneti?Fac o cina mare pentru toate sutele de oameni ce-mi trec pragul?
Tu glumești? N-aș găti pe vremea asta nici în ruptul capului. DAR… dacă luăm partea bună a lucrurilor, ți-ai făcut un fel de saună acasă.
Stim ca vor fi persoane ce vor spune asta caci si eu am spus-o altora. M-a lovit cheful, ce sa fac? Mi-am luat laptopul in bucatarie, am pus muzica buna, dat drumul la AC si da-i bataie! Nu s-a lasat cu multa sudoare, din fericire.
Alina, daca faci asta voi fi prima care iti va suna la usa Arata ambele delicioase!!
Cred ca voi face o lista si cu ocazia asta te cred in capul ei.
Si eu, si eu pe lista!
Hop si tu ca o surioara mica.
Da, da! Surioarele mici nu refuza niciodata ceva dulce
Pai cum ar putea? Niciodata!!
Acusi vine saptamana mea de vacanta si abia astept sa mai fac si eu niste prajituri .
Omul e incantat… NOT!
De ce nu e incantat? Ca trebuie sa ajute sau ca trebuie sa mai puna cateva grame?
ca trebuie sa stea in bucatarie, in picioare, sa ajute
Hai ca asta ar trebui sa fie o placere
Eu la dulciuri poftesc mereu, chiar si dupa ce termin de mancat o ciocolata. Trimite-mi si mie o feliuta de chec, sa nu incing si eu bucataria, ca nu am AC.
Astazi am mai facut unul deci iti trimit 3 felii proaspete si dulci ,pentru tine pun si o cafea alaturi, pentru nepot si cumnat o bere.
Esti cea mai buna surioara din lume, dar nepotlul cred ca va refuza de datat asta berea. Abia s-a intors de la un chef memorabil.
Eh, are termen lung de valabilitate, va mai vrea sa serveasca o bere candva.