Nu ma numar printre fanii legumelor verzi, dar din cand in cand, incerc retete usoare pe care le condimentez dupa bunul gust si plac. Ziua de ieri a fost despre broccoli, mai exact, despre supa crema de broccoli si cascaval, putin acolo, ” aruncat ” la misto. Gustul a fost peste asteptarile mele, astfel ca impart si cu voi aceasta reteta de supa usoara, catifelata, cremoasa si delicioasa.
Sa nu radeti(prea mult) de mine dar eu am descoperit supa crema de linte anul trecut prin vara. O prietena tot lauda supa crema de linte si ma tot incita sa o gust. Supele crema nu m-au dat niciodata gata, de exemplu, detest dupa crema de rosii, si putini inteleg de ce. Pe langa asta, nici nu mi-s omul pe care il convingi foarte usor sa incerce chestii noi, asa ca mi-a luat ceva timp pana sa aflu si gustul supei de linte. Dar si cand i l-am aflat…. credeti-ma ca doua saptamani, zilnic, numai supa crema de linte verde am mancat. Nu o faceam eu, o facea… Dristor! Deci Dristor, pentru mine, inseamna supa crema de linte, nu inseamna shaorma si alte bazaconii.
Recent m-am gandit sa o prepar si eu acasa, si iata reteta de supa crema de linte verde la care am apelat eu. read more
Am in casa in mare iubitor de ciocolata, asa ca oricand vreau sa-l surprind foarte tare si sa-i incant papilele gustative, ii prepar ceva cu ciocolata, muuulta ciocolata. De aceasta data l-am surprins cu ciocolata in foietaj, intr-o prezentare mai aparte. 
Nu-i ceva ce voi face zilnic, asta e clar, e o bomba calorica ce trebuie facuta si refacuta in momente de… dezechilibru psihic. 
sau de sarbatori. read more
Spuma de iaurt, aceasta minunata reteta usoara ne-a intrat imediat la suflet, de la primul sortiment.
In prima faza am incercat spuma de iaurt pe pat de cereale si ornata cu fulgi de ciocolata alba si fructe de padure. Apoi a venit preferata mea, spuma de iaurt cu esenta de cafea, nuci si capsuni. Aseara am trecut la spuma de iaurt cu cacao si fulgi de ciocolata alba, si altele. Nu glumesc, se poate face in Nspe mii de variante, dupa placere, dupa gust, dupa chef! read more
Dupa cum probabil v-ati dat seama dupa intreaga lista de retete usoare, imi place sa prepar chestii rapide, gustoare, satioase si sanatoase.
Reteta de azi nu difera de celelalte, decat la aspect si gust, evident. Este o reteta de cheesecake in borcan pe pat de biscuti. Fara coacere, yeeeey!
Reteta am gasit-o pe Teo`s Kitchen si de la prima citire m-a convins sa o fac. Am facut o singura portie, pentru iubitul meu, intr-un borcan de 0.5 l, cumparat din Ikea. read more
Am ramas saptamana trecuta in pana de idei, nu stiam ce sa gatesc, nu voiam sa ne comandam nimic si stateam si prost la capitolul provizii (ne era lene sa mergem la cumparaturi). Am tras cu ochiul in camara si-n frigider si-am facut o „socoteala”; ce-as putea face cu 3 cartofi, doua oua si condimente? L-am intrebat pe Google si asa am ajuns la reteta cu chiftele de cartofi la cuptor . read more
