aluat

personal addiction quotes, Recomandari

De dragul vremurilor trecute

De dragul vremurilor de mult trecute am făcut zilele anterioare câteva sărăţele. Reţeta o ştiu de la mama, de când eram micuţă şi-mi băgam degeţelele în aluat; de dragul acelor vremuri mi-am băgat şi acum degetele în tooooate ingredientele din casă şi le-am preparat! De data asta mi-am cumpărat şi mac pentru că-mi place crunt

Ingrediente:
– 250 g făină
– 300 g brânză sărată, brânză de vaci sau telemea
– 50 ml smântâna
– 2 ouă – 50 g unt
– un cub de drojdie *25g*

read more

retete

Un desert dulce dulce

Colţunasii intră clar în categoria ” Aromele copilărie “! Câţi dintre noi nu mâncau când erau mici coltunasi? Deci nu toţi, a? Bun, pentru cei care nu ştiu cum se prepară dar ar vrea să-i încerce le prezint o reţetă de colţunasi cu vişine:

Pentru aluat avem nevoie de:

2 ouă
30ml de ulei
150g de făină
50g gris

Pentru umplutură:

200g brânză de vaci
50g telemea de vacă, rasă
2 linguri de stafide
1 ou
25g de făină
read more