Stiu ca majoritatea dintre noi suntem atenti la etichetele pe care sunt insemnate datele de expirare ale produselor, dar cati dintre noi se uita pe etichetele fructelor!? Sau, mai bine spus, cati dintre noi stiu ce inseamna codurile de pe etichetele fructelor?
Pana acum un an am fost in plop, nu stiam ca etichetele acelea, despre care nu cunoastem mai nimic, sunt extrem de importante pentru sanatatea noastra. Astfel ca, m-am interesat si am aflat ca acolo coduri se numesc coduri „PLU” si arata daca fructul a fost crescut bio sau cu ingrasaminte chimice si daca a fost intr-un fel sau altul modificat genetic. Astfel, cu ajutorul codurilor PLU, putem intelege si diferenta de pret dintre portocalele organice si cele crescute conventional care, de exemplu, pot arata identic! Combinatiile de cifre sunt stabilite de Federatia Internationala pentru Standardul Produselor si sunt folosite inca din anul 1990. read more
