Cartoful este un aliment foarte versatil, il poti prepara in diferite moduri: fiert sau prajit, copt sau ras. Daca sunteti in pana de idei, nu tineti post, si nu mai stiti ce sa mancati la micul-dejun, iata o reteta de briose cu cartofi:
Aveti nevoie de:
- o tava de briose
- 5 cartofi dati la razatoare
- o ceapa, taiata marunt
- 100 g de faina
- doua oua
- sare si piper
- branza rasa, eu o prefer pe cea slaba, si domnul meu prefera cascavalul light
- cateva felii de bacon
- 12 oua
- ulei pentru uns tava. read more
