retete culinare

Recomandari

Poftă de Raffaello….. Raffaello… ello…. llo!!

Raffaello, Raffaello, Raffaello, Raffaello, Raffaello….. De două săptămâni îmi răsună în cap numai Raffaello!!! Ce pot să fac să scap de piticul asta?Nimic decât să-mi fac câteva bombonele, nu?

Țin minte că atunci când eram micuță în secunda 2 mă păcălea mamă cu câteva bomboane Raffaello de-mi țipau poftele după dulce. Nici acum nu sunt mai departe, țipă poftele în mine dar pe majoritatea le arunc în spatele minții și le țin acolo pentru că de ar fi să le dau frâu liber aș ajunge ” cât China “….

read more

retete

Un desert dulce dulce – Cremă de zahăr ars

Observ că pe majoritatea i-au prins poftele de coadă şi se lasă traşi de ea .. Mihaela ne învaţă cum se face ştrudelul cu mere iar Roşcata ne bagă în boală cu o reţetă de chec. Eh, a venit şi rândul meu să vă încânt ochişorii şi să vă stârnesc poftele cu o reţetă de … cremă de zahăr ars.

Pentru 6 porţii avem nevoie de:

-6ouă,
-250 g zahăr,
-1 l lapte,
-3-4 pliculete zahăr vanilat

Într-un văsuleţ de 2 L se pun la caramelizat cca 3-4 linguri de zahăr. Se înclină cratiţa pentru ca zahărul să se topească uniform şi când a căpătat o culoare arămie se închide focul şi se “ornează” pereţii vasului cu zahărul ars.
Între timp deschideţi cuptorul şi lăsaţi-l să se încălzească.
read more

personal addiction quotes

D`ale gurii

Toată lumea de Paşte s-a adunat şi şi-a etalat colecţia de delicatese, numai eu am rămas pe lângă! Am gătit şi eu să ştiţi, am afumat niţel pereţii, am ars tigăile dar măcar am făcut CEVA. big grin

Nu am să pun toooate reţetele acum, ci am să vă trimit spre cel mai interesant site de reţete culinare. E fix pe placul meu, cu multe POZE explicative! Thumbs up for that.
So… am făcut ,după reţeta Elenei de pe Culinare tv, un mic tortuleţ de portocale cu pișcoturi. Ea l-a preparat cu budincă de vanilie, eu cu budincă de ciocolată. Et voilaaaaaaaaaa:
read more