Poftă de.. Sangria!

Sunt măturată în ultimele zile de o groază de pofte; ba tănjesc dupa îngheţată, ba după struguri şi nu, nu suntem însărcinaţi! Ultima poftă colosală este de Sangria – băutura spaniolilor si dacă ei o pot face, cred că reuşesc şi eu, ce mare scofală?

Pe cât de răcoritoare e băutura pe atat e de simplă este reţeta:

Ingrediente pentru 4 porții:

1 litru vin roșu
3 linguri rom (sau câteva linguri de coniac)
3 linguri lichior de portocale
3 portocale
1 lămâie
1 lime
2-4 linguri zahăr (după gust)
1 baton scorțișoară
alte fructe (caise, piersici am pus eu, dar se pot folosi capșuni, zmeură, mere, struguri, ananas etc)

Preparare:

Dacă citricele nu sunt bio puneți-le într-o oală cu apă fierbinte pentru 10 minute. Apoi le spălați cu ceva aspru sub jet de apă caldă. Amestecați vinul cu zahărul, romul (sau coniacul), lichiorul de portocale și sucul de la 2 portocale. Adăugați restul de fructe tăiate felii și batonul de scorțișoară. Lăsați minim 4 ore la frigider și serviți rece.

Consumați până a doua zi, altfel devine amărui de la coaja citricelor.

Sangria is the ultimate summer time drink – it is exotic, cool and refreshing

Reţeta am “furat-o” de la Maroon Cafe – locul care de curând a devenit preferatul nostru. Ce spuneţi?Servim unul în următoarele zile caniculare?


Si-au lasat amprenta↓


This Article Has 15 Comments
  1. Diana says:

    ok, Sangria nu o sa iti aduc la urmatoarea intalnire laughing)))))))))) cu rafaello e altceva.

  2. vienela says:

    Ai de gand sa te betivesti? Cheama mai multa lume, un litru de vin si toate lingurile alea de rom, coniac si lichior inseamna cam mult… laughing))))

  3. Cris-Mary says:

    Oh yeah big grin Gustos si delicios … Lovely, si eu am o pofta de sangria big grin

  4. Roscata says:

    Desi aici e la tot pasul big grin, mie nu imi place tongue.

  5. […] cei ca vienela care spune că sunt ameţită de Sangria: “ Amigdala se afla in creierul emotional si este prezenta chiar si la reptile. Nu detine […]

Leave a Reply

Your email address will not be published.