Zilele acestea mi-am propus sa va „imbolnavesc”!! Nu mi-s sadica poate doar putin rea, de fapt… mi-s asa cum au fost altii cand m-au bagat in grave pofte cu diferite mancaruri. Va spuneam zilele trecute ca in timpul ce l-am petrecut la Sv.am gatit o groaza de-a delicatesuri iar dupa delicioasa pizza cu aluat de bere va prezint o reteta de paste penne cu sunca si ou.
Avem nevoie de:
375 g penne
200 g sunca presata feliata
2 oua
40 g cascaval ras
100 g smantana
De cand suntem acasa, in Suceava, si de cand zabovesc in bucatarie cu mama lui A. am invatat o groaza de noi retete printre care si o reteta de pizza cu aluat de bere, o reteta culinara absolut delicioasa!!
Ingrediente blat
Sunt de multa vreme in cautarea unei inghetate de cafea si nu gasesc niciunde. Ma rog, ce am gasit numai gust de cafea cu avea, aveau o ciudata aroma de cappuccino!? De frustrare mi-am facut singura singura o inghetata de cafea. Am preparat-o repejor cu ajutorul retetei mamei mele, avand la indemana:
3 galbenusuri de oua
500 ml lapte
2 pliculete cafea solubila
o lingura cafea foarte concentrata – Lavazza ( preferata mea )
3 linguri smantana
3 linguri miere
2 plicuri zahar vanilinat
un praf de sare
Raffaello, Raffaello, Raffaello, Raffaello, Raffaello….. De două săptămâni îmi răsună în cap numai Raffaello!!! Ce pot să fac să scap de piticul asta?Nimic decât să-mi fac câteva bombonele, nu?
Țin minte că atunci când eram micuță în secunda 2 mă păcălea mamă cu câteva bomboane Raffaello de-mi țipau poftele după dulce. Nici acum nu sunt mai departe, țipă poftele în mine dar pe majoritatea le arunc în spatele minții și le țin acolo pentru că de ar fi să le dau frâu liber aș ajunge ” cât China „….