totul despre cafea

coffee addict

Sortimentele LAVAZZA TIERRA au fost oficial lansate și în România

Espresso lavazza

 Mare mi-a fost mirarea, dar nu mică mi-a fost bucuria, când am aflat că mult îndrăgitul meu brand de cafea Lavazza lansează și în România LAVAZZA TIERRA, și vine cu cele 3 sortimente menite să danseze pe papilele gustative.

¡TIERRA! Bio-Organic, o cafea 100% organică cu aromă autentică, dar și ¡TIERRA! Single Origin Brasile-Cerrado și Perù-Ande, două sortimente din culturi ecologice de cafea din Brazilia și Peru.

¡Tierra! Single Origin Brasile-Cerrado și ¡Tierra! Single Origin Perù-Ande poartă numele proiectului ¡Tierra!, inițiativa de CSR a Lavazza, lansată inițial în 2002 ca să sprijine micile comunități de cultivatori de cafea din Peru, Columbia și Honduras. Proiectul ¡Tierra! s-a transformat, însă, într-un concept mai vast de inițiative de sustenabilitate gestionate de Lavazza (în mod direct sau prin parteneriate cu furnizori și ONG-uri) în 14 țări din 3 continente, cu un total de 21 proiecte finalizate sau încă în lucru.

Note aromatice ale celor 3 noi sortimente TIERRA LAVAZZA read more

Beauty & makeup, Recomandari, secret de sanatate si frumusete, totul despre cafea

Mr. Scrubber și-a făcut apariția și în România. Care sunt produsele disponibile și promoțiile online

 Săptamâna trecută am avut o întâlnire cel puțin interesantă și incitantă. Invitația Mr. Scrubber a intrigat toate fetele prezente la întâlnire, căci da, acest misterios a reușit ce n-a reușit alt bărbat să facă, să adune în același loc o gașcă de tipe faine, și ne-a făcut timp de câteva ore să ne învârtim doar în jurul lui.

Mr. Scrubber și-a făcut apariția și în România

Brandul Mr. Scrubber nu-mi este deloc străin, avându-și rădăcinile foarte aproape de ACASĂ, și anume în Repulica Moldova, fiind un tânăr producător ucrainean, de produse cosmetice naturale. Mr. Scrubber a pornit cu un scrub de cafea pentru corp în 2015, brandul își extindea gama de fiecare lună, iar în prezent a reuşit să cucerească inimile clientelor din 8 țări. Cu peste 60 de magazine fizice, Mr. SCRUBBER se poate lăuda că în 2018a vândut produse în valoare de peste un milion de Euro, în creștere cu 40% față de anul trecut! read more

coffee addict, secret de sanatate si frumusete

Este sănătos să consumi cafea fără cofeină? METODE DE DECOFEINIZARE

Este sănătos să confumi cafea fără cofeină

 Există multe voci care spun că este mai sigur să consumi cafea cu, cofeină decât fără. Eu spun că DEPINDE. De ce anume depinde șă dacă este sănătos să consumi cafea fără cofeină vă este explicat mai jos.

ȘTIAȚI CĂ? În doze potrivite, cofeina acționează ca un stimulent, reduce oboseala și te ține în priză!?

CÂTĂ COFEINĂ AR TREBUI SĂ CONSUMI ZILNIC?

Oamenii de știință consideră că doza zilnică recomandată de cofeină este 2-3mg/0,5 kilograme de greutate corporală, ceea ce înseamnă că un adult de 70 de kilograme poate să consume 315 mg de cafea.

Site-ul The Coffee and Health menționează 400 mg, echivalentul a 5 cești de cafea pe zi drept un consum moderat de cofeină. Ca să vă fie mai clar ce înseamnă acest dozaj, un espresso sau o ceașcă de cafea preparată la moka poate conține între 35 și 100 mg de cofeină, în timp ce un cappuccino conține 70-80 mg. read more

coffee addict, totul despre cafea

Ce vă pregătește noul centru de training Lavazza lansat recent în București 

 Zilele trecute am fost invitată la un eveniment cu totul pe gustul meu, literalmente, și am fost într-o continuă stare de titirez. Cum să nu fiu cand fost vorba despre CAFEA și despre noul centru de training LaVazza lansat recent în București!? 

Teoretic, și practic, este o școală unică în România, de training pentru specialiștii în cafea, carora le este oferită oportunitatea de a cerceta și experimenta rețete noi de cafea. A fost pentru prima dată cand am văzut cum se face o rețetă de Coffee Caviar dar și am si gustat, ne-am făcut propriul cocktail Coffeetail și am mâncat Coffee Popcorn și Coffee Chips. Aș putea face din acel loc și locul meu preferat de joacă, nu doar al specialiștilor, zic ! read more

coffee addict

Cum ajunge cafeaua în ceștile noastre. Cum se transformă semințele în nectarul zeilor!?

cum ajunge cafeaua in cestile noastre

Câți dintre voi cunosc traseul cafelei pe care o savurăm cu atâta plăcere? Stiți cum ajunge cafeaua în ceștile noastre? Stiați că exista 5 mari procese care transformă semințele în “nectarul zeilor” ?

Deși sunt mare iubitoare de cafea, detaliile celor 5 procese nu le cunoașteam, însă Lavazza a vrut să ne prezinte acest „traseu” de la semințe la băutura aromată pe care o știm cu toții.

  • Pasul 1: De la semințe la plante de cafea

Semințe și cultivare

Planta de cafea face parte din familia Rubiceae. Din aproape 90 de specii diferite de plante de cafea, doar două sunt folosite la nivel internațional: cafea Arabica, responsabilă pentru 70% din producția de cafea globală și cafea canephora, cunoscută drept Robusta, responsabilă pentru aproximativ 30% din producția de cafea globală. read more

addicted, coffee addict

Intre mit si realitate – Cafeaua in cantitati mari poate duce la micsorarea sanilor!?

 Nu stiu in ce relatii sunteti voi cu, cafeaua dar stiu ca noi ne intelegem extraordinar. E singura licoare care imi influenteaza in mod pozitiv starea de bine fizica, mentala si sociala. Si tocmai pentru ca-mi place atat de mult si o consum in fiecare zi, neagra, fara lapte si fara zahar, stiu aproape totul despre ea. De la beneficii la mituri si realitate.

In ideea asta am auzit ieri ca minunata licoare, consumata in cantitati mari, poate duce la micsoarea sanilor. O aberatie mai mare jur ca nu mi-a fost dat sa aud. Este FALS! Nu exista absolut nici un studiu care sa demonstreze ca ar exista vreo legatura intre consumul de cafea si dimensiunea sanilor.  read more

addicted, coffee addict

Cum sa creezi desene si texte in cafea la tine acasa?

CinniBird Spice Pen desene in cafea

 Cum te-ai simti daca ai servi o cafea decorata in fiecare dimineata acasa? Eu nu sunt presedintele unei tari, deci care ar face asta pentru mine in fiecare dimineata?

Nimeni, nu-i asa? Eh, in cazul acesta ma bucur ca am vazut recent o jucarie interesanta care te ajuta sa creezi desene si texte in cafea la tine acasa. Este clar un ” must-by “! Pentru mine cel putin.  read more